Anleitung:
1. Schritt
Die Salami in dünne Scheiben schneiden.
2. Schritt
Die Füllung nach Wahl in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Käsescheiben in kleine Stücke schneiden.
4. Schritt
Die Salamischeiben mit Käse und Füllung belegen.
5. Schritt
Die Salamirollen aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
6. Schritt
Das Ei verquirlen und die Salamirollen darin wenden.
7. Schritt
Die Salamirollen in Mehl und Semmelbrösel wenden.
8. Schritt
Die Salamirollen in einer Pfanne mit heißem Öl goldbraun braten.
9. Schritt
Die Salamirollen auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Salamirollen nicht zu lange in der Pfanne braten, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können die Salamirollen vor dem Braten noch mit Senf bestrichen werden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt hervorragend zu Salami Rolls, da er die würzige Note der Salami hervorhebt und die Säure des Weins die Fettigkeit des Gerichts ausbalanciert.